NFL超級盃即將在農曆年前台灣時間2/8開打，43歲的大叔布雷迪(Tom Brady)即將第10次挑戰超級盃，這位可以說是美式足球史上最偉大的球員，即使已經征戰21個賽季，仍在頂級聯盟生存，甚至還是一個碰撞強度極高的NFL，究竟這位大叔是如何在平常的生活當中維持狀態的呢？今天透過介紹布雷迪的日常飲食來看看他如何保養的。
美國媒體CBS體育就實際地跟著布雷迪的生活，紀錄下他的飲食。發現他能夠在NFL持續無與倫比的成功，都建立在訓練、自律的飲食、充足的睡眠上……等。布雷迪不能/不會吃的東西清單比他能/會吃的東西更長，布雷迪的私人廚師坎貝爾(Allen Campbell)表示：「沒有糖、沒有小麥麵粉製品、沒有味精。我會使用橄欖油備料，但是永遠不用橄欖油煮菜，我只會用椰子油煮菜，因為芥花油當中的脂肪吃下去後會轉化成人體脂肪。然後我只使用喜馬拉雅山粉紅色鹽調味，而不使用一般的碘鹽。」
「布雷迪不吃茄科植物(例如番茄、茄子、甜椒、辣椒、義大利胡椒等)，因為它們無法消炎，而番茄大概一個月只會攝取一次。還有什麼呢？沒有咖啡因、沒有木耳、沒有乳製品。雖然在家他的孩子們吃水果，但布雷迪不怎麼吃，偶爾喝點香蕉打成的冰沙，但除此之外，他寧願不吃水果。」坎貝爾繼續說道。
簡單來說，布雷迪的飲食中有幾條準則，80％的蔬果、穀物、堅果、和豆類製品， 20％蛋白質(雞肉、紅肉、海鮮)，每一餐只能吃到75%飽足感，沒有乳製品或茄科植物，每天要喝大約80盎司(2公斤)的水，上床睡覺前3個小時不進食。
看完這些食材和規定，不知道大家是否能辦到，但你可以知道布雷迪對於自己的職業生涯做了哪些犧牲，才讓他能維持在顛峰如此之久。一般來說，我們只看到了他在場上的風光，場下的練習也只是基本要求，但對於生活和飲食的管理，才是他屹立不搖的關鍵。
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